２８日（木）　りんごパン、牛乳、ハンバーグ、マンナンサラダ、かぼちゃのポタージュ

　１０月３１日は「ハロウィン」です。ハロウィンは古代ケルト人が発祥であると言われているお祭りです。古代のケルトでは、１年の終わりが１０月３１日だと考えられ、その日には亡くなった人の霊がこの世に戻ってくると言われていました。その時に悪い霊も現れるため、追い払うために仮装をしたりランタンを作ったりしたそうです。当時のランタンはカブで作られていましたが、ハロウィンがアメリカに伝わったときに、収穫量の多いかぼちゃに変わりました。
　少し早いですが、今日はハロウィンにちなんだかぼちゃのポタージュです。

２７日（水）　ごはん、牛乳、鶏肉と根菜のごま照り、かき玉汁、みかん

　れんこんや大根などの根菜は、秋や冬に旬を迎える野菜です。根菜類の多くは身体を温める働きがあります。
　今日の鶏肉と根菜のごま照りには、れんこん、ごぼう、にんじんが入っています。