１５日（金）　ソフトめん、牛乳、ミートソース、イタリアンサラダ、ヨーグルト

　ヨーグルトなどの発酵食品には、生きた菌がたくさん存在しています。ヨーグルトには1グラムあたり数千万～１億個の乳酸菌がいます。乳酸菌には、細胞のバランスを整え、免疫力を高める働きがあります。

１４日（木）　ごはん、牛乳、鶏肉の塩から揚げ、酢みそ和え、かきたま汁

　卵には、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどいろいろな栄養素が含まれています。その中でも、たんぱく質の質の良さが注目の食べ物です。たんぱく質は、私たちの身体をつくる働きをする栄養素です。

１３日（水）　キムタクごはん、牛乳、ぎょうざ、春雨スープ、りんご

　りんごは、栄養がたっぷり入った果物です。そのためヨーロッパでは、昔から「一日一個のりんごは医者を遠ざける」と言われてきました。りんごは皮にも栄養があるので、皮ごと食べるのがおすすめです。

１２日（火）　ごはん、牛乳、にぎすフライ、ごぼうの和風サラダ、白玉雑煮

昨日、１月１１日は鏡開きでした。鏡開きは、お正月に神様にお供えした鏡餅を下げ、食べる日です。今日は鏡開きにちなみ、お餅が入った「雑煮」にしました。しっかりよく噛んで食べましょう。

８日（金）　七草ごはん、牛乳、和風オムレツ、ひじきの炒め煮、鰯のつみれ汁、みかん
　
　1月7日は「人日の節句」でした。お正月最後のこの日は、七草がゆを食べて1年の豊作と、健康で元気に暮らせるよう願います。七草がゆに使う七草は、「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」です。今日は、七草をまぜた「七草ごはん」です。