ごはん　牛乳　つくね　ごぼうの和風サラダ　豚汁　乾燥小魚

ごぼうは平安時代に、薬草として中国から日本に伝わったと言われています。日本では古くから親しまれていますが、日本以外で食べている国はほとんどないそうです。

ごぼう特有の香りやうま味は皮の部分に含まれているので、泥や汚れはたわしなどでこすって洗い、皮は包丁でこそげ落とす程度にするのがオススメです。

今週の月曜日に作った色水のペットボトルを、今日は、動物に変身させました。ペットボトルに色紙で目や耳・手足などをボンドで貼り付けました。10月に校外学習で、東山動植物園に出かけ、動物を観察したばかりなので、みんな、動物の特徴をよく捉えていました。1年生の廊下には、かわいい動物たちがいっぱい並んでいて、とてもにぎやかです。

ごはん　牛乳　さつまいもコロッケ　水菜とツナの和え物　親子煮

今日は、さつまいもに関する○×クイズをします。

第1問　さつまいもは、植物の根っこが大きく育ったものである。○か×か。

答えは○です。土の中で根っこが大きくなって、さつまいもになります。

第２問　さつまいもと言えば紫色ですが、白いさつまいもも存在する。○か×か。

答えは○です。「シロユタカ」という種類のさつまいもは白いじゃがいものような見た目をしています。甘さが足りないので、食べてもあまりおいしくありません。片栗粉を作る原料として開発されました。名前の由来は「豊かな収穫を呼ぶ白いいも」という意味が込められているそうです。

第3問　さつまいもは英語で「スイートポテト」という。○か×か。

答えは○です。日本でスイートポテトというと、さつまいもを使った甘いお菓子のことですが、英語でスイートポテトというと、さつまいものことをいいます。

社会見学で犬山市の「リトルワールド」に行ってきました。班ごとに、様々な国の衣食住を楽しんできました。

今日はハロウィンということでハロウィンパーティーをしました。

衣装を着る子や手作りのお面をかぶる子など仮装しながら「だるまさんがころんだ」をしました。

最後には「お化け屋敷」もやりました。初めてのお化け屋敷に少しドキドキした姿も見られましたが楽しくやることができました。