菜めし　牛乳　白身魚の南蛮漬け　赤しそ和え　トマト入りかきたま汁　冷凍みかん

冷凍みかんは、秋から冬に収穫したみかんを冷凍庫で凍らせたものです。家の冷凍庫では、なかなかうまく作ることができない冷凍みかんですが、では、一体どのように作られるのでしょうか？

冷凍みかんは、皮から水分を抜いた後、マイナス２５℃の冷凍庫に入れて急速に凍結させます。さらに凍らせたみかんを、出荷前に０℃前後の冷たい水にくぐらせて、表面に厚さ１ミリの氷の膜を作ります。この氷の膜がとても重要で、出荷後の乾燥を防ぎ、みずみずしい食感の美味しい冷凍みかんが出来上がる、というわけです。簡単に作ることができそうな冷凍みかんですが、意外と手間がかかっているのです。

今日の様子です。今日は席替えをしました。下の写真は席を移動するときに、欠席した友達の机を運ぶ子供たちのようすです。こちらから何も言わなくても進んで運んでくれています。欠席している友達のことも、ちゃんと同じ仲間として大切に思う気持ちがとても素敵ですね。

そして、生活科のおもちゃランドもいよいよ完成に近づいてきました。昨日、体育館で実際に試してみて、「これだと、1年生の子が分かりにくいね。」、「この漢字はまだ習ってないから読めないよ。」などと、気づいたことを自分たちで生かして作りました。

算数の授業では、はかりの読み取り方の学習をしました。１目盛りの大きさはいくつになるか考え、班の友達と協力して重さの読み取りをしました。

体育の授業では、テニピンの試合をしました。打ち返しやすいように、ボールの落下地点にすばやく移動して、相手コートに返そうと頑張っていました。

今日は、１時間目の体育の時間を使って、キャンプファイヤーの流れを練習しました。ファイヤー実行委員の「入場！」の合図とともに、スタートです。今日は、トーチ棒も使い、井桁の中に点火する練習もしました。その後のフォークダンスは、とっても楽しそうで、リズミカルに踊っていましたね。

２０２４年９月２６日、弥富市に大きな被害の爪痕を残した、伊勢湾台風から６５年。伊勢湾台風において、大藤小学校区では幼い６名の児童が犠牲となり、亡くなられた児童の慰霊のため、本校東側には「伊勢湾台風水難児童慰霊の像」が設置されています。

慰霊像の壁側には亡くなられた６名の児童名と「昭和三十四年九月二十六日　伊勢湾台風のため水難した児童の霊を慰め再び水難なきことを祈る　昭和三十六年三月建立」と刻まれたプレートも設置されています。

本校では９月２６日に「水難の碑供養」ということで六年児童を対象に伊勢湾台風について語り継ぐとともに、犠牲になられた方を慰霊する活動を行っています。今年度も校長先生から、伊勢湾台風で被災された方の手記を紹介していただき、その日の様子について、思いをはせました。

話のあと、慰霊の像の前で、手を合わせて、犠牲になられた方々に思いを寄せました。ただ、このような悲しい被害が二度と起きないことを願いたいものです。