「絵の具でゆめもよう」に挑戦しました。

筆やビー玉、ブラシなどの道具を使って表現したり、紙を折ったり、手を使ったりしてもようを作りました。

友達の取組を参考にする子もいました。考え学び合う姿が見られています。

ごはん、牛乳、あじフライ、赤しそ和え、新ごぼうの煮物、オレンジ

今日は「ごぼう」についてお話します。ごぼうは、中国から薬草として伝わり、江戸時代になって食べられるようになりました。あくが強いので水に浸けてあくを抜いてから調理します。食物繊維がたくさん含まれているので、私たちの体の調子を整えてくれたり、お腹の掃除をしてくれたりします。主な産地は、千葉県、茨城県、埼玉県、群馬県などです。新ごぼうは、秋に植えたごぼうを、大きく成長する前に収穫したもので、冬にとれるごぼうと比べて柔らかいことが特徴です。今日は「新ごぼう煮物」を作りました。よく噛んで、ごぼうの食感と風味を味わいながら食べてくださいね。

今日は、学年花壇にさつまいもの苗を植えました。苗を観察しながら、「葉っぱは、ハートの形に似ている。」「ねっこから、白いひげが出ている。」など、五感を活かして、しっかり苗の特徴をとらえることができました。「大きなさつまいもができてほしい！」という１年生の切なる願いが叶うといいですね。今後は、あさがおと一緒にさつまいもの成長も楽しみにしながらお世話をしてください。

国語では、実際にインタビューを行いました。自分たちで考えた質問を相手に丁寧に聞き、うなずきながら話を聞く姿が見られました。相手の話に合わせて質問を加えるなど、臨機応変にやり取りをする様子もあり、とても上手にインタビューすることができました。

体育では、鉄棒運動に向けた準備運動として、タイヤや遊具を使って体を動かしました。友達と声をかけ合いながら、楽しそうに体を動かす姿が見られました。

ごはん、牛乳、いわしのしょうが煮、さやいんげんの白和え、レタスと卵のふわふわスープ、ヨーグルト

今日は、愛知県産の野菜を使った「愛・地産給食」の日です。今月は、さやいんげんと水耕レタスが愛知県産です。

さやいんげんは、いんげん豆が完熟する前に、さやごと収穫したものです。さやごと食べるので「さやいんげん」と呼ばれています。南米原産の野菜で、日本には江戸時代に伝わったとされています。「いんげん」という名前の人が持ち帰ってきたので「いんげんまめ」と名付けられたという説があります。給食でさやいんげんを食べるときには冷凍したものを使うことが多いですが、今日は生のさやいんげんを調理しています。採れたてのさやいんげんを食べられるのは１年のうちでもほんのわずかです。貴重な旬の味覚を味わいましょう。