本日、持久走大会が行われました。今日の本番に向けて、これまでジョギングタイムや各学年で練習に取り組んで来ました。練習の成果は出せましたか？とても寒い中でしたが、仲間を応援するとても温かい姿を見ることができました。みんな素敵な表情でした。お疲れさまでした。

ごはん　牛乳　いわしの梅煮　磯香和え　豚汁　手作りココアプリン

今日の磯香和えには、小松菜が入っています。小松菜はハウス栽培が盛んであるため、１年中スーパーなどでみかけることができますが、冬が旬の野菜です。寒さに強く、霜にあたると甘みが増しておいしくなります。小松菜は、カルシウムがたっぷり入った野菜です。

また、いわしの梅煮にも、カルシウムがしっかり摂取できるよう骨ごと食べられるように調理してます。

最後に、「手作りココアプリン」は、調理員さんが手作りしました。できるだけ残さず感謝しておいしくいただきましょう。

カレーピラフ　牛乳　鶏肉のレモン焼き　キャベツサラダ　根菜ポトフ

今から鶏肉に関するクイズをします。鶏肉は何の鳥の肉でしょう。

①   カモ　　　　　②ニワトリ　　　　③ダチョウ

正解は②ニワトリです。鶏肉が日本に伝わったのは弥生時代の初めごろで、時間を知らせる鳥として大切にされました。その後、農業をする人たちの間で、卵を取ったり、鶏肉として食べたりするようになったそうです。
鶏肉は、揚げる・煮る・蒸す・焼くなど様々な調理法ができ、給食でも大活躍する食材です。今日は、焼いた鶏肉にレモン風味のたれをかけた「鶏肉のレモン焼き」です。ごはんとの相性もバッチリなので、ぜひ一緒に味わってみてくださいね。

今、生活科では、「自分でできることに挑戦しよう」という課題に取り組んでいます。今日は、暖かい日差しの下で、『体育館シューズ洗い』をしました。タワシを使って、みんながんばって汚れを落としました。これから、寒い日もあると思いますが、自分のものは、自分で洗ったり片づけたりできるように、いろいろなことにチャレンジしましょう。

国語は今、『たぬきの糸車』を学習しています。今日は、おかみさんとたぬきの心情を読み取りました。吹き出しの言葉を考えて、たぬき役とおかみさん役になって発表しました。すっかりそれぞれの役になり切って話すことができました。