白玉うどん、牛乳、山菜うどんの汁、磯香和え、手作り抹茶ケーキ、一口ゼリー（りんご）

今日の給食は「旬の恵み」をたっぷり取り入れました。まずは、五千年以上前の縄文人も口にしていたと言われている「山菜」を使った「山菜うどん」です。栽培されている野菜は一年中流通するものが多いですが、野生植物である山菜は出回る時期が限られています。独特の風味で季節を感じることができる食材です。そして、５月と言えば新茶のとれる季節でもあります。今日はひきたての抹茶を使ったケーキを作りました。立春から数えて八十八日目、ちょうど５月の始め頃にとれる新茶を飲むと病気にならないという言い伝えが残っています。お茶の産地である静岡県の人は長生きする人が多いそうです。これもお茶の力かもしれませんね！

いよいよ明日は運動会です。今日の5時間目の委員会で、係活動の最終確認をしました。児童会6年生役員は開閉会式の進行を、5年生役員は国旗の掲揚と降納の練習を何度も行ってきました。明日、その練習の成果が発揮される時でもあります。立派に活躍してくれるだろうと思うと、とても楽しみです。

今日の音楽は、『わらべうた』に挑戦しました。『おちゃらか』や『なべなべ』を歌いながら友達と動きを合わせて遊びました。『なべなべ』は、人数が増え大きな鍋になっても、うまくくぐりぬけることが出来ました。みんなの声かえのおかげでしょうか。最後に明日の運動会のために『チェッコリダンス』を踊りました。踊りは、もうバッチリです。

ごはん、牛乳、鶏肉の和風だし唐揚げ、ひじきの和え物、玉ねぎのみそ汁

給食でもよく使う「ツナ」は、主にまぐろやかつおを原料として作られています。給食では、まぐろから作られたツナを使っています。

魚は釣ったばかりの新鮮なものがおいしいというイメージがあるかもしれませんが、まぐろ漁師さんたちに聞くと、釣ったばかりのまぐろはあまりおいしくないそうです。魚は大きさによって、釣ってからおいしく食べられるまでの時間が違います。体が大きく皮も厚いまぐろは、釣り上げてから冷蔵されて港に着くまで一週間以上かかることもありますが、腐りにくく、その間にうまみ成分が増えるそうです。

5，6年生も他の学年と同じように運動会に向けて頑張っています！今日は、運動場へ出てリレーのバトン渡しの実践をしました。前回の練習内容を生かして、声を掛け合いながら、どのように渡したら上手くいくか試しながら走りました。練習する度に、「はい！」と掛け声を出しながらバトンを渡したり、「がんばれー！！」と大きな声で応援したりと気持ちが十分に高まってきています。当日まであと2日。明日が練習の最後となります。６年生にとっては、小学校最後の運動会です。悔いのないように、最後まで頑張っていきたいと思います！また、当日のご声援どうぞよろしくお願いします。