2日（水）ごはん、牛乳、けんちんしのだの肉みそかけ、けんちん汁、ごま和え
ごまには、脂質・たんぱく質・炭水化物・ビタミン・ミネラル・食物繊維と、私たちの体に必要な栄養がぎっしりとつまっています。
ごまはアフリカが原産で、日本に伝わったのは縄文時代だと言われています。仏教が伝来し、肉を食べることを禁止された時代も、ごまは肉に代わる高たんぱく質食品として日本人の食生活を支えていました。

1日（火）ごはん、牛乳、オオマイの竜田揚げ、ツナじゃが、青じそ和え
　オオマイは魚の一種で、タラの仲間です。オオマイは、体の大きさが１５センチくらいの大きさのときは「ゴタッペ」、２５センチくらいまでの大きさのときは「コマイ」、それ以上大きくなると「オオマイ」と、呼び方が変わります。日本では、北海道周辺の海に生息していて、血液の中に、寒くても凍らない物質をもっているそうです。

３０日（月）手巻き寿司、牛乳、豆腐とわかめのすまし汁、一口ゼリー　
　今日は、手巻き寿司です。のりにごはんをのせて、イカフライやツナサラダを包んで食べましょう。
　寿司はもともと東南アジアが発祥で、保存のために、米の中に下処理をした魚を入れて発酵させた「なれずし」という食べ物でした。それが日本へと伝わり、魚の鮮度が感じられるよう調理したり、ご飯そのものをおいしく食べられるようにしたりして、現在のような寿司になりました。
現代では、日本食を代表する料理として世界中に知られています。

２６日（木）ごはん、牛乳、しゅうまい、マーボー豆腐、切り干しバンバンジー
　野菜を干すと水分が抜け、うまみが凝縮されますが、注目すべきは栄養価がグッと高まることです。生の大根と切り干し大根の栄養価を比べると、カリウムは約１４倍、カルシウムは約２３倍、食物繊維は１６倍、鉄分は４９倍にもなります。
　今日は、切り干し大根が入ったバンバンジーです。しっかり食べましょう。

9月25日（水）今日は観劇会が行われました。劇団「うりんこ」さんの方々に大藤小学校へ来ていただいて、子どもたちに『夜明けの落語』という演劇を魅せていただきました。
体育館いっぱいに響き渡る、劇団のみなさんの、登場人物の気持ちがこもった体育館いっぱいに広がる声、全身で表現する表情や動作。見ている私たちの心が震えました。

学習発表会の練習が始まります。子どもたちみんなが、今日の劇を観て感じたこと、心に響いたこと、僕も私も、こんな感じをやりたい！という思いが持てるといいですね。