１０日（水）　クロスロールパン、牛乳、たらこスパゲティ、鮭と野菜のサラダ、ヨーグルト

　今日のサラダには、カリフラワーが入っています。カリフラワーは、ブロッコリーが突然変異して生まれたものと言われています。今日のカリフラワーは、弥富市で育てられたカリフラワーです。育ててくれた人に感謝していただきましょう。

９日（火）　ごはん、牛乳、カレーメンチカツ、野菜の香り漬け、沢煮椀、みかん

　沢煮椀は、千切りにした野菜がたくさん入った汁物です。沢煮椀には、大根、にんじん、ごぼうが入っています。これらの野菜は、根菜と呼ばれます。根菜には、身体を温める働きがあります。しっかり食べましょう。

８日（月）　ごはん、牛乳、愛知ビーフの焼き肉、たくあん和え、みつばのすまし汁

　たくあんは、大根の漬け物です。みなさんは、たくあんの色が黄色なのは、なぜか知っていますか？これは、大根を塩につけると、大根に含まれている辛み成分が分解されて他の成分とくっつくと、黄色になるからです。たくあんらしさを出すために、着色料を使って鮮やかな黄色にしているものもありますが、着色しなくても黄色になるそうです。

５日（金）　五目あんかけうどん、牛乳、お好み焼き、じゃこと大豆の甘がらめ

　みなさんは、箸を正しく持てていますか？箸を正しく持つことは、食事のマナーを守るために大切なことです。意識して正しく持つようにしましょう。
　また、今日のじゃこは、県から無償で提供していただいた碧南市のじゃこです。感謝していただきましょう。

４日（木）　ごはん、牛乳、ぶりの三河みりん焼き、白菜のごま和え、高野豆腐の卵とじ
　
ぶりは出世魚と言われており、大人になるにつれて名前が変わる魚です。また、地域によっても呼ばれ方が違うそうです。興味がある人は、ぜひ調べてみてくださいね。