ごはん 牛乳 れんこん入りつくね ひじきの炒め煮 みつばのお吸い物 桃のゼリー
愛知県はれんこんの栽培が盛んで、露地栽培とハウス栽培を組み合わせて、ほぼ1年中出荷しています。愛知県では、泥がついた状態で出荷し、変色を防ぐ工夫をしているそうです。
今日のつくねには、愛知県産のれんこんが入っています。