ごはん　牛乳　春巻き　八宝菜　バンサンスー　杏仁豆腐

愛知県は豊橋市を中心としたうずらの飼養が盛んで、飼養羽数は全国第１位です。戦後、東京でペットとして飼養されていたうずらを豊橋の商店がゆずり受けたのが始まりで、温暖な気候であることや交通の便が良いなどの理由から、豊橋市を中心とした地域がうずら卵の生産地となりました。