麦ごはん、牛乳、チキンカレー、カラフルサラダ、手作りアメリカンドック

今日は皆さんからの人気が高いカレーライスです。給食のカレーライスは、甘口のルウと中辛のルウをブレンドして作っています。小学生の皆さんに食べやすい味になるように、甘口を多めにしています。他にも野菜やフルーツをコトコト煮込んで作る「チャツネ」やうま味の詰まった「ケチャップ」、「ウスターソース」、風味をよくする「にんにく」、「しょうが」などが入っています。今日は、色々な野菜とたっぷりの鶏肉を使ったカレーライスを作りました。

社会の授業で、校区探検として学校の南側に出かけました。歩きながら、どのような施設や建物があるかを見て、地図に書き出しました。見知ったものもあれば、思わぬ発見もあり、楽しみながら散策していました。

今日の図画工作はでは、はさみを使って、いろいろな形を切って作りました。自分で切るところを考え、折り紙をチョキチョキ切っていきました。初めは、小さめの切り口だったのが、だんだん大きな切り口に変わり、出来上がった形にみんな大興奮！「先生、こんな形になった！」「見て！見て！おもしろい形ができた！」の連発でした。不思議なことに、出来上がったものは、同じ形のものは、ありませんでしたね。みんな違ってみんな素敵でした。

ごはん、牛乳、和風ハンバーグ、おかか和え、スタミナ汁

キムチは、白菜などの野菜と塩、唐辛子、魚介、塩辛、ニンニクなどを使用して作った漬物です。色々な食材の旨味がギュッと詰まっているので、料理に少し使うだけでもおいしさが倍増します。韓国で生まれ、世界中で食べられているものです。付け合せやチゲという料理の具としても利用されます。

今日の給食の「スタミナ汁｣は、白味噌とキムチを組み合わせて作りました。日本の旨味が詰まった味噌と韓国の旨味が詰まったキムチは相性抜群です。キムチの辛み成分により血流がよくなり、スタミナも付きますよ。

八穂クリーンセンターに校外学習に行きました。

実際にごみが運ばれてくる様子やごみ処理の仕方など見学しました。

疑問に思ったことを質問したり、大切だと思ったことをメモを取ったりと一生懸命学習する様子が見られました。