２0日（木）ごはん、牛乳、ぶりの照り焼き、小松菜とキャベツのお浸し、高野豆腐のうま煮、ひとくちゼリー

　高野豆腐は、豆腐を凍らせて解凍・脱水したものです。「凍り豆腐」とも言われています。
　原料となる大豆は、みそ、しょうゆ、納豆、ゆば等さまざまな食品に加工され、日本人の食生活を支えています。