12月5日(水)

<献立>酢飯、牛乳、牛肉のてこね寿司、味噌汁、ホウレンソウのアーモンドあえ、(648)カロリー
 今日は、牛肉の手こねずしです。手こねずしは、全国各地にみられるちらし寿司で、魚の刺身をよく使いますが、学校給食用に牛肉で作りました。酢飯のため食べやすくなっています。また、今日の地元の野菜は、アーモンドであえたほうれん草です。
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