２月２５日（月）

＜献立＞手巻き寿司（すめし）、牛乳、たまご、たくあん、牛肉のしぐれ煮、のり、のっぺい汁、キャベツの香り和え、ヨーグルト　（672）カロリー
　今日は、手まきずしです。手まきずしの具の“牛肉のしぐれ煮”は、生姜をくわえた佃煮のことですが、手間暇かけて給食室で作られました。名前の由来は、さまざまな風味が口の中を通り過ぎることを時雨が降る様子に見立てたこと、といわれているそうです。