6月20日(木)

<献立>鶏五目ちらし(酢めし)、牛乳、モロヘイヤとタマネギの味噌汁、くず餅ポンチ(662)カロリー
 今日のみそ汁の中には、モロヘイヤが入っています。モロヘイヤはエジプトで古くから食べられていて、とても栄養がある野菜です。かつて重い病気になったエジプト王がモロヘイヤスープによってなおったという故事があるそうです。今日のモロヘイヤは、弥富市シルバー人材センターのみなさんが作ってくださいました。
130620