<献立>ソフト麺(肉味噌がけ)、牛乳、野菜のごま和え、鬼まんじゅう (698)カロリー
今日の「鬼まんじゅう」は給食室の手作りです。「鬼まんじゅう」は愛知県などの東海地方で食べられるお菓子で、生地に入ったさつま芋の角切りが、表面に見えるのが特徴の一つです。この様子が、ごつごつして、鬼や金棒を連想させることから、「鬼まんじゅう」という名前がついたそうです。
今日の「鬼まんじゅう」は給食室の手作りです。「鬼まんじゅう」は愛知県などの東海地方で食べられるお菓子で、生地に入ったさつま芋の角切りが、表面に見えるのが特徴の一つです。この様子が、ごつごつして、鬼や金棒を連想させることから、「鬼まんじゅう」という名前がついたそうです。