１月２１日（火）

＜献立＞カレー南蛮きしめん、牛乳、みずなのサラダ、手作り鬼まんじゅう（729）カロリー
　きしめんといえば、名古屋名物で、江戸時代からつくられるようになりました。そのころは、めんではなく、小麦粉を水でねって小さくつみとり、丸めたあと押し伸ばして「碁石」のような形にして煮ていたそうです。