2月25日(火)

<献立>小型ロール、焼きそば、お豆腐団子、フルーツヨーグルト、牛乳、(631)カロリー
 今日は子どもたちが大好きな焼きそばです。料理には、それ自体が料理に必要なものではありませんが、加えることで料理の風味を引き立てたり、アクセントになる隠し味をいれたりするそうです。
 給食の焼きそばは、豚肉を炒めるときにカレー粉を加えて炒めたり、削り節粉を入れたりして、美味しくなるようにしています。
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避難訓練(2月25日)

 本日、2時間目の放課に、地震を想定した避難訓練を実施しました。この避難訓練は、児童はもちろん担任にも知らせておらず、緊急時を想定し、課題を見つけるために行われました。やはり、児童たちははじめ混乱しましたが、やがて落ち着いて行動することができました。いろいろ課題が明らかになった意義ある避難訓練となりました。
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