6月27日(金)

<献立>ごはん、牛乳、豆腐ハンバーグ、けんちん汁、さやいんげんの甘味噌和え、(622)カロリー
 今日の和え物は、さやいんげんの甘みそ和えです。さやいんげんは、いんげん豆を若いうちにさやごと食べるものです。「いんげん」の名は、江戸時代に日本にいんげん豆を伝えた中国の隠元禅師の名前にちなんでいるそうです。
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