９月１８日（木）

＜献立＞鶏そぼろごはん、牛乳、京風味噌汁、さつまいも大豆のかりんとう、（727）カロリー
　今日の京風みそ汁の中には、鍋田町の農家の方が作ってくださったとうがんが入っています。今月はいろいろな料理にとうがんを使われています。とうがんは、味が淡泊なので、汁物や煮物に入れると、そのうまみを含んでおいしく食べることができます。