１０月３０日（木）

＜献立＞小松菜入りピラフ（α化米）、牛乳、コーンポタージュ、エスニックサラダ、一口ゼリー　（605）カロリー
　今日の一口ゼリーは洋梨です。洋梨は、私たちがよく食べる梨、“和梨”のようにシャリシャリした食感はありません。収穫したての時は硬いので、追熟させて食べます。味は、和梨のようなさわやかな味ではなく、まろやかな味をしています。