１２月１８日（木）

１２月１８日（木）
＜献立＞牛乳、大根たっぷり寿司、かたくち鰯の甘露煮、カボチャ入り味噌汁、マカロニサラダ、（710）カロリー
　カタクチイワシはいつも群れを成し、外海から内湾の広い範囲を生活の場にしています。船びき網漁業で大量に漁獲され、稚魚はシラス干し、たたみいわしのほか、小型のものは煮干し、目刺しなどに加工されます。今日のカタクチイワシは、愛知県の豊浜港で水揚げされたものだそうです。