１月８日（木）

＜献立＞牛乳、チキンピラフ、コーンスープ（２年ハッピー給食）、ブロッコリーサラダ、雪見大福（１・５年ハッピー給食）、（649）カロリー
　今日のサラダはブロッコリーサラダです。ブロッコリーはビタミンAのもとになるカロテンや鉄、カルシウムなどの栄養価が高い野菜です。つぼみの部分を食べる野菜ですが、茎も甘みがありおいしく食べられます。今日のサラダの中にも茎の柔らかい部分が使われています。