１月２２日（木）

＜献立＞牛乳、ごはん、キャベツ入りメンチカツ、のっぺい汁、ひじきの炒め煮、乾燥小魚、（650）カロリー
　今日のメンチカツは、愛知県で生産されたキャベツが入ったキャベツ入りメンチカツです。愛知県のキャベツは、作付面積、産出額が全国一で、特に冬から春にかけて県内をはじめ全国の消費地に出荷されています。温暖な気候や用水が整備された立地条件を活かして東三河地域を中心に生産されているそうです。