1月23日(金)

<献立>牛乳、小型ロール、はんぺん入り焼きそば、ミニオムレツ、チンゲンサイの中華和え、フルーツポンチ、(622)カロリー
 今日の給食は、はんぺん入り焼きそばです。はんぺんは、全国的にみると、ふわふわとしてソフトで軽い食感の練り物で、すり身にやまいもなどを加えてよくすって気泡を作り上げ、卵白などを加え、熱湯に浮かせて茹でて作ります。今日のはんぺんは、全国のとは少し違い、愛知県の一部で作られているすり身を揚げた練り物の「はんぺん」と呼ばれているものが使われていました。
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持久走大会(1月23日)

昨日は、雨天のため延期となった持久走大会が、本日快晴のなか行われました。強い北風に向かって、子どもたちは負けることなく元気に走りました。悪条件ではありましたが、新記録もでました。走り終わった後は、PTAが用意した温かい飲み物、コーンポタージュをほっぺは真っ赤ですが、にこにこ顔で飲んでいました。
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