２月２７日（金）

＜献立＞牛乳、黒ロール、カボチャのクリームグラタン、ほうれん草とトマトのスープ、大根サラダ、オレンジ、（623）カロリー
　今日スープは、ほうれん草とトマトのスープです。ほうれん草は、体の調子を整えてくれる働きがあります。目の働きを助けたり、肌の調子をよくしてくれたりするビタミンAが多くふくまれているそうです。
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部活引退セレモニー（２月２６日）

部活引退セレモニー（２月２６日）
　　昨年と同じく、あいにくの雨となってしまいましたが、本日午後、「部活引退セレモニー」が体育館で行われました。あと1ヶ月弱となった６年生の最後の晴れ舞台でした。保護者の方も３０名ほど参加していただき大盛況で、１０名ほどは、子供たちといっしょに汗をながしていただきました。最初にバスケット男女、次に金管部演奏、最後にサッカー部が、フットサルの試合を行い、外の寒さとは裏腹に親子で熱い試合が展開されました。また、試合が終わった最後には、４・５年生から６年生へ感謝の言葉が記された色紙が渡されました。
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２月２６日（木）

＜献立＞牛乳、ひじきごはん、真鰯の丸干し、けんちん汁、大豆とレンコンのサラダ、（690）カロリー
　今日の給食は、まいわしの丸干しです。骨や頭ごと食べることができます。いわしは昔から日本人に親しまれてきた魚で、江戸時代にはいわしから「干鰯」という田畑の肥料が作られ、使われていました。おせち料理の「田作り」の名はそこに由来するそうです。
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２月２５日（水）

＜献立＞牛乳、ごはん、鮭のマヨネーズ焼き、豚汁、即席漬け、りんごのゼリー、（684）カロリー
　今日の給食は、さけのマヨネーズ焼きです。さけに下味をつけて素焼きし、卵,マヨネーズ、パセリで手作りしたタルタルソースを乗せて焼き上げていただきました。ひと手間かけた一品です。給食に使っているパセリは、弥富市のM式水耕研究所で作られたイタリアンパセリという品種のものです。
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２月２４日（火）

＜献立＞牛乳、ミートソース（ソフト麺）、フレンチサラダ、手作りチョコチップケーキ　（821）カロリー
　今日のケーキは、給食室で手作りしたチョコチップケーキです。ケーキ生地の中にチョコチップを混ぜ込んで焼き上げました。
　日本人はチョコレートを１年間に一人あたり平均で1.9kg食べています。昨日の給食記事で書いた、イカの0.8kgと比べると、倍以上の量ですね。
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２月２３日（月）

＜献立＞牛乳、カレーライス（麦ごはん）、イカのフリッター、フルーツのソフトゼリー和え　（711）カロリー
　日本人は、イカをよく食べる国民といわれています。しかし、昭和40年には１年間に一人あたり平均で1.8kg食べていたのが、平成２２年には0.8kgと減少しており、年々、日本人がイカを食べる量が減ってきています。
　イカは低カロリー、低脂肪、高たんぱく質で、生活習慣病予防効果があるタウリンやEPA、DHAなども含まれており、オススメの食べ物です。
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２月２０日（金）

＜献立＞牛乳、スパニッシュオムレツ、五目きんぴら、ぜんざい　（710）カロリー
　今日のぜんざいは、先月の「きんぎょもなか」のあんと同様、給食室であずきから作りました。甘さひかえめのやさしい味になっています。
　ぜんざいは、関東と関西では呼び方が違うようです。関東では、こしあん、つぶあんのどちらともお汁粉と呼び、関西では、こしあんはお汁粉、つぶあんはぜんざいと呼び分けることが多いそうです。
　また、こしあんのものを御前汁粉、つぶあんのものを田舎汁粉と言うこともあるそうです。
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