3月16日(月)

<献立>牛乳、ごはん、いわしの梅煮、豚汁、マカロニサラダ (655)カロリー
 今日の給食はいわしの梅煮です。梅煮に使った梅肉は、愛知県産です。
 いわしの名前の由来は、水揚げするとすぐに死んでしまうことから「よわし」といわれ、それが「いわし」になったという説があります。 しかし、いわしは栄養満点です。主に体をつくるもとになる、たんぱく質の他、体に良い脂のDHAやEPAを多く含みます。
 
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