３月１８日（水）

＜献立＞牛乳、タコス（タコスの具、ゆでキャベツ）、野菜スープ、お米のムース　（616）カロリー
　今日の給食は、タコスです。タコスはメキシコを代表する料理のひとつで、本来はメキシコ人の主食であるトウモロコシから作ったトルティーヤで様々な具を包んでたべます。
　また、今日のデザートはお米のムースですが、メキシコ料理のデザートには、アロス・デ・クレマというお米のプディング風デザートがあります。このデザートは、お米を牛乳と生クリームで煮込み、砂糖・シナモンを加えて冷やしたものです。