６月８日（月）

＜献立＞牛乳、ごはん、米粉のししゃもフライ、花切り大根の味噌汁、ひじきの炒め煮、味付け乾燥豆腐、（600）カロリー
　ししゃもフライはパン粉ではなく米粉を使って作ったかみごたえがあるフライです。ししゃもは、頭からしっぽまで食べることができるので、歯の材料となるカルシウムをたくさんとることができます。花切り大根は、大根を干して作ったもので、切り干し大根が大根を千切りに切ったものに対し、花切り大根は大根を縦割りにしたものを花びらのように薄くスライスしたものです。