7月1日(水)

<献立>牛乳、ごはん、和風ハンバーグ、すまし汁、マカロニサラダ、乾燥小魚、(695)カロリー
今日のすまし汁の中には、モロヘイヤという野菜が入っています。モロヘイヤはクレオパトラが好んで食べたといわれていて、アラビア語で「王様の食べる野菜」という意味があるそうです。モロヘイヤは、とても栄養がありクレオパトラはそのことを知っていたのかもしれません。
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