7月3日(金)

<献立>牛乳、カレーピラフ(α化米)、トマトのオムレツ、サマースープ、イタリアンサラダ、手作りきらきらゼリー、(606)カロリー
 今日のスープは、なす、オクラ、かぼちゃ、とうもろこしなどの夏野菜がたっぷり入ったサマースープです。旬の栄養は栄養がたくさん入っています。また、東洋医学では、夏野菜は、夏の暑さに疲れた体を冷やしてくれる働きがあるといわれています。
0703