７月１５日（水）

＜献立＞牛乳、ゆかりごはん、枝豆コロッケ、そうめん汁、茹でキャベツ、わらび餅、（678）カロリー
　今日のデザートは、わらびもちです。わらびもちは、原料としてわらびの根からとれるでんぷんであるわらび粉が使われていたため、この名前がつきました。わらび粉はとても貴重なものであるので、現在では、サツマイモやタピオカからとられたでんぷんやくず粉を原料にして作られることが多いようです。