11月2日(月)

<献立>牛乳、ごはん、さけのマヨネーズ焼き、芋の子汁、イカとワカメの酢の物、(625)カロリー
 今日の給食は、鮭のマヨネーズ焼きです。鮭に塩、こしょう、白ワインで下味をつけて、素焼きし、手作りのタルタルソースを上にのせて、再度、焼き物機に入れて、表面を焼いて作ったそうです。おいしく作るために、一手間かけた料理です。また、今日の芋の子汁の中には、鍋田町の農家の方が作って下さった里芋が入っています。
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日常のがんばる姿(11月2日)

 2学期も後半に入りました。普通に過ぎていく日常の生活ですが、子どもたちががんばっている様子がわかる場面が多くあります。
 給食委員会が毎日書いている「今日の給食」も、ていねいな字で忘れずに書かれています。雨の日には、傘をきれいにしばり、倒れないように傘立てに入れています。こういうところにも、子どもたちががんばっている様子が感じられます。まだ十分ではないですが、当たり前にできる姿が高まっています。

 急激に寒さが厳しくなってきた影響か、欠席者が急増しました。かぜ等、十分にお気をつけください。
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