ホッとする風景(12月8日)

 学校には、季節ごとにいろいろな花が咲いています。この冬の時期も、きれいな花たちが咲きほこっています。
 学校の来賓玄関を入ると、正面には地域の方が学校に持って来てくださった花が満開になっています。温かい心遣いと美しい花にホッとすることができます。
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12月8日(火)

<献立>牛乳、五目あんかけラーメン、野菜の中華炒め、手作り鬼まんじゅう、(639)カロリー
 私たちは、さつまいもが収穫される時期になると、鬼まんじゅうを食べますが、じつは、この鬼まんじゅう、主に愛知県などの東海地方で食べれるお菓子です。その家庭によって、小麦粉で作ったり、ホットケーキミックスで作ったりします。名前の由来は、表面にいくつもさつま芋の角切りが見える様子がごつごつして鬼やその金棒を連想されるからだそうです。
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