<献立>牛乳、肉味噌かけうどん、レンコンチップス、小松菜の土佐和え、型抜きチーズ、(644)カロリー
今日の和え物は、小松菜の土佐和えです。「土佐和え」とは、「かつお節」を使った和え物のことです。カツオで有名な高知県を昔は「土佐」と呼んでおり、このことから、名付けられたそうです。
今日の和え物は、小松菜の土佐和えです。「土佐和え」とは、「かつお節」を使った和え物のことです。カツオで有名な高知県を昔は「土佐」と呼んでおり、このことから、名付けられたそうです。

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