＜献立＞牛乳、たけのことひじきの炊き込みごはん（α化米）、かつおフライ（ソース）、すましじる、野菜のアーモンドあえ、ちまき（６８２）カロリー
　５月５日は、こどもの日、男の子の成長をお祝いする端午の節句です。今日は、こどもの日給食です。
　今日のフライは、かつおフライです。勝負に「勝つ男」にかけて、かつおを端午の節句に食べる地域があります。ちまきは端午の節句の定番の食べ物ですね。

＜献立＞牛乳、ごはん、キャベツ入りメンチカツ、春野菜のふくめ煮、ごぼうサラダ、（655）カロリー
　春野菜の含め煮の中には、たけのこが入っています。たけのこは、食物繊維が豊富な食べ物です。ほかにも、たんぱく質やビタミンＢ１、Ｂ２、カリウムなどを含んでいます。また、ゆでたたけのこの切り口に見られる白い粉のようなものは「チロシン」といって、うま味のもとです。また気力をアップさせるはたらきがあるともいわれています。