＜献立＞牛乳、ホットドッグ（サンドロール、フランクフルト、ゆでキャベツ）、ミネストローネ、フライドポテト（６７６）カロリー
　今日の汁物は、ミネストローネです。ミネストローネは、主にトマトを使ったイタリアの野菜スープで、今日は、鶏肉、玉ねぎ、大根、白いんげん豆、アルファベットマカロニ、トマトが入っています。
　大根とトマトは、弥富市産です。

＜献立＞牛乳、ごはん、卵焼き、関東煮、小松菜ともやしのごま和え、りんご（６４７）カロリー
　今日の煮物は、豚肉、さといも、だいこん、にんじん、焼きちくわ、はんぺん、がんもどき、こんにゃく、角麩、角切り昆布が入った「関東煮」です。
　「さといも」と「だいこん」は、弥富市産です。
　角麩は、この辺りで、当たり前のようにお店で買うことができますが、じつは、この地方で食べられる麩です。
　地元の野菜や食べ物がたくさん入った関東煮を味わいましょう。

＜献立＞牛乳、どんぶり（ごはん、あかもくと野菜のかき揚げ）、みそ汁、バナナ（６５５）カロリー
　今日は、愛知県産の「あかもく」を使った「あかもくと野菜のかきあげどんぶり」です。
　「あかもく」は、わかめ、こんぶ、ひじきと同じ海藻です。この海藻は、昔から伊勢湾には自生していましたが、食用として使われることはなく、枯れて海面をただよう藻が漁船のプロペラにからまったり、漁港の中に流れ込んできたりと、漁師からは「やっかいもの」扱いされ、見向きもされていませんでした。
　しかし、中部国際空港（セントレア）の護岸に多く自生しており、これをなんとか利用できないかと、空港会社と地元料理が手を組んで商品化することができました。