今日、４年生の図画工作でペン立てをつくりました。赤、青、黄、白の紙粘土を使って透明なカップに貼り付けていきました。家をつくったり、タコやイカがいる海の中をつくったり、リボンやお花をつくってかわいらしいペン立てをつくったりと楽しく活動しました。
４年生が図画工作でペン立てをつくりました（２月１日）
２月１日（水）
＜献立＞牛乳、ごはん、おから茶巾、とり団子鍋、マカロニサラダ（６１６）カロリー
豆腐の作り方を簡単にいうと、水に漬けた大豆をすりつぶしてしぼり、おからと豆乳にわけ、豆乳にニガリなどの凝固剤を加えて作ります。
つまり、おからは豆乳を絞って残ったものです。おからの「から」は、しぼりとった残りの状態からついたと言われています。残ったものだといっても、おからには、食物繊維やビタミンB1,たんぱく質がたくさん含まれていて、体によい食べ物です。
豆腐の作り方を簡単にいうと、水に漬けた大豆をすりつぶしてしぼり、おからと豆乳にわけ、豆乳にニガリなどの凝固剤を加えて作ります。
つまり、おからは豆乳を絞って残ったものです。おからの「から」は、しぼりとった残りの状態からついたと言われています。残ったものだといっても、おからには、食物繊維やビタミンB1,たんぱく質がたくさん含まれていて、体によい食べ物です。
