＜献立＞牛乳、小型ロール、はんぺん入り焼きそば、つくね団子、フルーツヨーグルト（６２１）キロカロリー
　今日のやきそばの中には、はんぺんが入っています。
　私たちが、ふつう「はんぺん」と言うのは、魚肉のすり身に塩や砂糖などで味付けし、油で揚げたもので、これは日本各地で呼び方が違うそうです。
　東北地方や関東地方では「薩摩揚げ」、鹿児島県では「つくあげ」「つけあげ「つきあげ」、沖縄県では「ちきあぎ」、西日本や北海道では「天ぷら」と呼ぶそうです。
　同じ食べ物でも、その土地で呼び方が違うなんて、おもしろいですね。