6月8日（木）

＜献立＞牛乳、ごはん、鮭の香味焼き、きんぴらごぼう、じゃがいも団子じる、手作りトマトミルクゼリー　（６７０）キロカロリー
今日のおかずに「鮭の香味焼き」があります。鮭は、消化、良質なたんぱく質があり、健康によい食べ物です。鮭には、血の流れをよくしてくれる栄養（不飽和(ふほうわ)脂肪酸もたくさん含まれています。また、カルシウムの骨への吸収を、たすけるビタミンDがたくさんふくまれています。
みそ汁には、じゃがいもで作った団子を入れました。よくかんで食べましょう。きんぴらごぼうのごぼうには、たくさんの食物繊維があり、腸の中を、そうじしてくれます。また、カルシウムも多く含む野菜のひとつです。
今日も、かみごたえのある食材がたくさんありますが、しっかりかんで、食べましょう。