6月16日(金)

<献立>牛乳、ごはん うめあじごはん コロッケ はなふのすましじる やさいのしおこんぶあえ(596)キロカロリー
梅の実が収穫する時期をむかえています。梅に含まれているクエン酸には、疲労回復や食欲増進、殺菌などの効果があます。夏にぴったりの果物ですが梅、熟していない青梅には生で食べると中毒を起こすことがあるので、梅干しや梅酒、ジャムなどに加工されます。
170616