６月２１日（水）

＜献立＞牛乳、ごはん　こもちししゃもフライ(2こ)　とりすき　ピリカラきゅうり　オレンジ(２こ)　（６３０）キロカロリー
　今日の給食は、「とりすき」です。
　名古屋では、すき焼きのことを「ひきずり」と言いました。なべの上で肉をひきずるようにして食べたことから、「ひきずり」と呼ぶようになったそうです。
　愛知県は、昔から養鶏が盛んで、鶏肉や鶏卵をよく食べました。そのため、すき焼きの肉も鶏肉ですることが多く、「とりすき」のことを「ひきずり」と呼びました。