＜献立＞牛乳、サンドロール　ホットドッグ(やきウインナー・キャベツソテー)　モロヘイヤのスープ　フルーツのマンゴーゼリーあえ　（７１８）キロカロリー
　今日のスープの中に入っているモロヘイヤは、弥富市産です。モロヘイヤは、カロチンや多くのビタミン類を豊富に含む緑黄色野菜です。特にカロチンはにんじんの約１．４倍も多く、ビタミンAやビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄などが含まれる健康野菜です。エジプトでは昔から食べられていたようで、エジプトの王様がモロヘイヤのスープを食べて病気を治したそうです。

＜献立＞ごはん　牛乳　あいちのぶたしゅうまい(2こ)　マーボーなす　こまつなのナムル　はっこうにゅう　（６６２）キロカロリー
　なすを英語で言うと「eggplant」たまご植物と言います。
　日本では、紫色の長細い形のなすをよく見かけますが、世界中には、いろんな形やいろんな色のなすがあります。その中には、色も形も大きさも鶏卵そっくりな白なすびがあります。

＜献立＞牛乳、ごはん　うめあじごはん　コロッケ　はなふのすましじる　やさいのしおこんぶあえ（５９６）キロカロリー
梅の実が収穫する時期をむかえています。梅に含まれているクエン酸には、疲労回復や食欲増進、殺菌などの効果があます。夏にぴったりの果物ですが梅、熟していない青梅には生で食べると中毒を起こすことがあるので、梅干しや梅酒、ジャムなどに加工されます。

＜献立＞牛乳、ごはん　はるまき　わかめスープ　はるさめサラダ　バナナ（６０８）キロカロリー
　日本では、古くからわかめを食用にしていたと言われています。わかめは精神を安定させ、心身を元気にするヨウ素を多く含んでおり、体内の代謝を活発にする作用があると言われています。さらに、骨を丈夫にするカルシウム、血液をきれいにするミネラルも豊富に含まれ定いて、とても体によい食べ物です。