＜献立＞牛乳　ごはん　うなぎのひつまぶしふう　チキンたつたあげ　はなふのすましじる　ささげのしょうがあえ　セレクトかきごおり（６７０）キロカロリー
　今年の土用の丑の日は、７月２５日と８月６日です。
　今日のごはんは、うなぎのひつまぶし風です。夏の「土用の丑の日」にうなぎを食べる習慣は、江戸時代末期からうなぎ屋さんの宣伝として始まりましたが、栄養が豊富なうなぎを食欲のない夏に食べるのは、栄養を補給するのに合理的な手段だと言えます。
　今日の和え物は、十六ささげのしょうがあえです。十六ささげは、「あいちの伝統野菜」に選定されている野菜で、昔からこの辺りで作られてきました。他の地域では、見ることができない野菜です。

＜献立＞牛乳　ごはん　さばのぎんがみやき　にくじゃが　こまつなのおひたし　ひとくちゼリー（ピーチ）（６５８）キロカロリー
　今日の一口ゼリーは、桃です。桃は、中国が原産とされています。日本で、主に食用として栽培が始まったのは江戸時代からと言われています。主な産地は山梨県、福島県、そして長野県となっています。おいしい食べ頃の旬は夏から初秋の時期です。

＜献立＞牛乳　ごはん　けんちんしのだの にくみそかけ　かきたまじる
しんこあえ　わらびもち（３こ）（７０８）キロカロリー
　今日のデザートは、わらびもちです。わらびもちは、わらびの地下茎から作ったでんぷんの粉を使って作るため、この名前がつきました。夏のお菓子としてよく食べられます。わらび粉は、作るのにとても手間がかかるので、現在はわらび粉のかわりにサツマイモやタピオカから作られたでんぷんの粉などから作られます。本物のわらび粉だけで作ったわらびもちは希少な高級品となっています。