3月9日（金）

＜献立＞牛乳　カレーライス　キャベツとコーンのサラダ　ふくじんづけ　オレンジ(２こ)（６４２）キロカロリー
　今月のきゅうりは、栄南小学区、鍋田町の今村さんが作ってくださったものです今日は、キャベツとコーンの中に入っています。
きゅうりを生で食べるようになったのは戦後で、それまではぬか漬けなど漬物にして食べていました。本来は、夏の野菜ですが、施設栽培の普及により、愛知県では冬から春にかけて出荷が多くなっています。今日のきゅうりもビニルハウスで栽培されたものです。