日本では、カレーライスに添えられている定番といえば、福神漬です。
大正時代に日本郵船の欧州航路客船で、一般客にカレーライスを出す際に、福神漬を添えたのが最初であり、それが日本中に広まったとされています。
今日の福神漬に使われている大根は、愛知県産です。愛知県は大根の収穫量が全国第15位で、この辺りでは、愛西市や一宮市でたくさん使(つか)われています。
大正時代に日本郵船の欧州航路客船で、一般客にカレーライスを出す際に、福神漬を添えたのが最初であり、それが日本中に広まったとされています。
今日の福神漬に使われている大根は、愛知県産です。愛知県は大根の収穫量が全国第15位で、この辺りでは、愛西市や一宮市でたくさん使(つか)われています。
![0108](https://ofuji-e.yatomi-schoolnet.jp/files/2019/01/0108-490x275.jpg)