１月１７日（月）

れんこんは、泥の中を伸びる茎が大きくなったものです。れんこんの断面には、約１０個の穴が開いています。このことから「見通しがきく」ということで、縁起のよい野菜としてお正月のおせち料理などのお祝いごとに使われてきました。