６月１４日（火）

菜飯　牛乳　ししゃもフライ　キャベツの塩昆布和え　スタミナ団子汁

今月のお魚は「ししゃも」です。ししゃもは、焼くだけで頭から尾まで、丸ごと食べることができます。ししゃもを丸ごと食べることで、骨や歯のもとになるカルシウム、血液のもとになる鉄、マグネシウムなどの栄養素をとることができます。

普段「ししゃも」として食べているのは、「からふとししゃも」です。主な産地は、アイスランドやカナダです。本当の国産ししゃもは、高級品でなかなか食べることができません。