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ごはん 牛乳 わかさぎのから揚げ 肉じゃが ゆかり和え
今月のお魚は「わかさぎ」です。わかさぎが一年で一番おいしくなる季節は冬です。北海道や東北地方では、真冬の凍った湖でわかさぎ釣りを楽しむ様子の人々が見られます。
わかさぎ１００ｇに含まれるカルシウムは、牛乳１００ｇに含まれるカルシウムより多いです。牛乳１００ｇに含まれるカルシウムは１１０ｍｇに対して、わかさぎ１００ｇに含まれるカルシウムは４５０ｍｇと、牛乳の約４倍です。
わかさぎの寿命は１年ほどです。わかさぎの中には１年以上生きる物もいますが、ほとんどのわかさぎは、冬から春にかけて卵からかえり、１年後の冬から春に卵を産み終えると亡くなってしまいます。短い命をいただいていることに感謝して食べましょう。
校外学習で愛知県の伝統工芸である七宝焼を勉強するために、七宝焼アートヴィレッジへ出かけました。
古くから伝わるものづくりのよさや作ることの難しさを体験することができました。
世界に一つだけの素敵なキーホルダーが出来上がりました。
丁寧に教えていただき、ありがとうございました。
ごはん 牛乳 さんまのみぞれ煮 かぶのそぼろ椀 白菜のごま和え
今日は「愛・地産給食」です。今日の愛知県産の野菜は、白菜とかぶです。
愛知県は白菜の出荷量が全国第４位です。主に東三河地域で生産されていますが、今日はお隣の市、愛西市産の白菜です。
合同体育で持久走の試走、２回目を行いました。
今日は、本番に備えて、ペースを考えながら走りました。
ごはん 牛乳 キャベツ入りメンチカツ ひじきの炒め煮 粕汁 型抜きチーズ
粕汁には「酒かす」が入っています。酒かすはお酒を製造する工程でできる、残りかすのことです。残りかすですが栄養と風味がたっぷりで、粕汁以外にも様々な料理に使われています。
空気と水の体積の変わり方の実験を行いました。
空気や水をあたためたり冷ましたりすると、どうなるかを確かめました。
全員で集合写真を撮りました。
※撮影時のみマスクを外しました。
