ごはん　牛乳　コーヒー牛乳の素　たらの西京焼き　千草和え　大根とお豆の煮もの

今月のお魚は「たら」です。「たら」を漢字で書くと魚へんに雪と書きます。雪のように身が白いことや雪の降る季節に旬を迎えることに由来するといわれています。

「たら」の卵は、「たらこ」です。スケトウダラというたらの卵がたらこです。スケトウダラは卵がたらことして食べられるだけでなく、身もかまぼこやちくわなどに加工されます。

おなかがいっぱいになるまでたくさん食べることを「たらふく食べる」と言います。たらはとても食いしん坊の魚で、大きなイカに襲いかかって丸のみしてしまうこともあるそうです。さらに水からあげるとお腹が大きくふくらむことから、鱈のお腹という漢字を使って「たらふく」というようになったそうです。